“Let food be thy medicine and medicine be thy food.” 醫學之父希波克拉底

在病患充斥的今天,我們都想活得健康快樂,遠離醫藥。食物是生命最原始,最根本的要素。高質素的食物成為健康生活基本元素 – 我們每天都不停聽到關於全球食物安全問題日益嚴重。幸林樹希望為大家帶來一份心意 – 把我們的專業治療師推崇的健康食療結合嚴選的有機進口草藥,為你調配最健康最美味的有機湯水。

湯水在不同的文化都有著重要的地位,只是用的食材不一樣,原因是大部分民族都認為湯水是最滋補身體的食物 – 容易消化,不同食材與配伍可配合幫他需要發揮效用,也可根據氣候,個人體質,健康狀況改變而調整。幸林樹希望通過最滋補的食物(有機湯水)帶出一個重要健康訊息 – 健康是一種生活習慣,生活態度,等同食物,每天累積帶動身體自我修復。

各國草藥起源不同,作用機制也有差異。中草藥以其四氣五味升降浮沉歸經配合個人體質臟腑狀態作調理。印度阿育吠陀草藥,與中藥類似,同樣有幾千年歷史,是科學與哲學的結合,注重平衡潔淨身心,與中藥不同的地方是阿育吠陀純用植物作用藥。西草藥則以人體不同系統作用作為用藥基礎,針對系統作用機理。

例如, 產後催乳時,中藥一般會加通草,通胃氣上達而下乳汁,但同時它也會利尿增加鉀排出量。西草會加茴香子,幫助消化,疏通乳腺分泌。阿育吠陀會加野生蘆筍,作用於其催乳素調整(西草的賜福乳蓟也對催乳素有幫助)。在權衡質量與作用的前提下,我們在催乳湯包和茶中選用茴香子,野生蘆筍和賜福乳蓟更能達到豐營母乳效果。配合方內的草藥食材(如枸杞子補腎陰)幫助催乳的同時幫助補充餵母乳時流失的營養物質, 一個完美應用各國草藥的典範。我們希望通過專業知識與高質量產品,幫助更多人認識正確的養生方法,發揮造物者賦予每一個人自然療癒的本能。